Ein Fest für den Gaumen
Willkommen in unserer Bürgerstube, wo jeder Bissen eine Geschichte erzählt. Unsere Speisekarte ist eine Einladung, die Aromenvielfalt zu entdecken, die wir mit Herz und Leidenschaft für Sie zubereiten. Lassen Sie sich inspirieren und finden Sie Ihr neues Lieblingsgericht!
Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta - 8,00 €
Gegrilltes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl. Ein perfekter Start in jede italienische Mahlzeit.
Oliven - 6,00 €
Eine Auswahl marinierter Oliven mit Kräutern und Gewürzen. Eine einfache, aber geschmackvolle Vorspeise.
Capresesalat - 9,00 €
Frischer Mozzarella, reife Tomaten und Basilikum, beträufelt mit kalt gepresstem Olivenöl und Balsamico-Glasur. Eine klassische italienische Vorspeise.
Calamari - 11,50 €
Leicht panierte und frittierte Calamari, serviert mit Marinarasoße. Knusprig und lecker.
Frittelle di Zucchini - 10,50 €
Leicht frittierte Zucchinipuffer mit einer Note Minze und Parmesan. Außen knusprig, innen zart.
Gyoza - 12,00 €
Mit Schweinefleisch und Gemüse gefüllte, gebratene japanische Teigtaschen, serviert mit einer würzigen Dip-Sauce.
Mozzarella-Sticks - 6,00 €
Panierte und frittierte Mozzarella-Käsesticks, serviert mit Marinarasoße. Ein knuspriger und käsiger Genuss.
Hummus mit Pita - 8,00 €
Cremiger Kichererbsen-Dip, serviert mit warmem Pita-Brot und frischem Gemüse. Perfekt zum Teilen.
Hauptgänge
Gegrillter Lachs - 28,00 €
Frisches, perfekt gegrilltes Lachsfilet, serviert mit einer Zitronenbuttersoße und Gemüse der Saison.
Rib-Eye-Steak - 30,00 €
Saftiges Ribeye-Steak nach Ihrem Geschmack zubereitet, serviert mit Knoblauch-Kartoffelpüree und sautiertem Spinat.
Spaghetti Carbonara - 19,50 €
Klassisches römisches Nudelgericht mit Eiern, Pecorino Romano, Pancetta und schwarzem Pfeffer.
Risotto ai Funghi - 18,00 €
Cremiges Risotto mit einer Mischung aus Waldpilzen und Parmesankäse, ein wohltuender italienischer Favorit.
Nachspeisen
Crème Brûlée - 8,00 €
Reichhaltiger Vanillepudding, gekrönt mit einer Schicht karamellisiertem Zucker. Ein dekadentes französisches Dessert.
Tiramisu - 8,00 €
Klassisches italienisches Dessert mit Schichten aus in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Mascarpone.
Gelato - 5,50 €
Traditionelles italienisches Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Perfekt für einen erfrischenden Genuss.
Panna Cotta - 8,50 €
Cremiger Vanillepudding, serviert mit Beerencoulis. Ein köstliches italienisches Dessert.
Unsere Spezialitäten: Ein Genuss für Kenner
Unsere Gäste schwärmen von unseren Schnitzeln und den hausgemachten Saucen. Jedes Gericht wird mit traditionellen Rezepten und einer modernen Interpretation zubereitet. Ein absolutes Muss für jeden Besucher!
Saisonale Höhepunkte und besondere Anlässe
Genießen Sie Muscheln von Oktober bis Februar, freuen Sie sich auf unsere American Weeks mit Spare Ribs und Bürgern oder erleben Sie die Oktoberfestwochen mit Obazda, Haxe, Schweinebraten und vielem mehr. Auf Wunsch bereiten wir ab einer bestimmten Personenzahl auch gerne spezielle Gerichte wie Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl zu. Sprechen Sie uns einfach an!
Tradition trifft Moderne: Unsere Philosophie
Wir legen Wert auf traditionelle Rezepte, die wir mit modernen Einflüssen neu interpretieren. So entstehen einzigartige Geschmackserlebnisse, die Sie begeistern werden. Qualität und frische Zutaten stehen bei uns an erster Stelle.